La pensée

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Les pensées ont une aire de répartition très vaste, pratiquement mondiale. Ce sont des violettes qui ont quatre pétales dirigés vers le haut et un seul vers le bas. Les nombreuses variétés qui ornent nos jardins, mais ne les parfument pas, au printemps ou en été sont le résultat de croisements de plusieurs espèces avec la pensée des champs (Viola tricolor), très commune en Europe.

Son message

Pensée

Son poème

Percées de neige aux dents violettes.
Lèvres troublantes, lèvres sanglantes.
Folles pensées qui tournez en nos têtes
Et qui vous rendent belles parmi les terres blanches
Tendres humaines qui dansez dans les temps
Oeil de velours sur vos corps de silence
Laissez-moi vous cueillir sous la chanson des neiges
Laissez-moi être à vous dans vos mémoires reines.
Ainsi, les pensées sous les doigts de l'amour émerveillaient et éveillaient l'aurore.

Histoire et traditions

Elle est cultivée depuis les environs de 1540 et, de nos jours, ce sont des tonnes de graines de pensées que l'on utilise chaque année en Europe. La pensée sauvage a un usage médicinal depuis fort longtemps et encore aujourd'hui. Mais c'est une délicate, qui ne demande aucune précipitation. Il faut la récolter avec précaution, tôt le matin mais après la rosée, et la faire sécher rapidement dans un lieu très aéré. On doit en outre appliquer le traitement pendant au moins 15 jours pour espérer en recueillir les effets.

Histoire de famille

Les violettes cornues (Viola cornuta) ont de grosses fleurs qui ressemblent aux pensées. Elles sont joliment colorées et fleurissent de mai jusqu'à l'automne.

Symbolique

Ses 5 pétales symbolisent l'homme et la méditation, mais aussi les 5 plaies du Christ.

En littérature

"... un coup de vent avait semé une merveilleuse corbeille de pensées. Les fleurs de velours semblaient vivantes avec leurs bandeaux de cheveux violets, leurs yeux jaunes, leurs bouches plus pâles, leurs délicats mentons chair." (Emile Zola, La faute de l'abbé Mouret.)

En peinture

Portrait de femme par le Douanier Rousseau.

Vertus médicinales

Elle est laxative et dépurative et combat également les maladies de peau.

Sa recette

Vous pouvez égayer vos salades de leurs jolies couleurs.

Conseil

Une décoction légère de 40 à 60 gr de fleurs séchées lutte efficacement contre l'acné juvénile

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